| |
|
26 - 07 - 2014, 02:00
| #1 |
| Çevrimdışı   Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere kapalı | Yoğurtlu havuç salatası  MALZEMELER 250 gr yoğurt 6 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım kilo havuç 1 çorba kaşığı salça 1 tutam tuz ve şeker HAZIRLANIŞI Havuçlar bıçakla kazınarak yıkanır ve rendenin kalın tarafıyla rendelenir. Bir tavada zeytinyağı konulup havuçlar kavrulur. Havuçlar biraz ölmeye başlayınca biraz tuz ve şeker ilave edilir. 2 dk daha kavruldukdan sonra salça eklenir. Yarım fincan su havuca eklenip kapağı kapatılır. Kısık ateşde 2 dk daha pişirilir. Salata ılıdığında tabağa alınır.Sarımsaklar dövülüp yoğurtla karıştırılır, salatanın üstü yoğurtla örtülüp servis edilir. |
 |
 |
| Etiketler |
| havuc, salatasi, yogurtlu |
| |
Normal
