Sebze Çorbası - ForumAilem.Com

Sare · 30 - 07 - 2014, 18:32

1 orta boy patates
1 orta boy havuç
1 orta boy kabak
1 orta boy kereviz
50 g tereyagı
1 tatli kaşıgı limon suyu
2 su bardagı su
1 yumurta
1 yemek kaşıgı un
karabiber, tuz

Hazırlanışı

Önce sebzelerin hepsini yıkayip rendeleyin. Hepsini bir tencereye alın, üzerine üç parmak geçinceye kadar su doldurup, tuz ve karabiber ilavesiyle 20 dakika kadar kaynatın. Yagi ekledikten sonra 10 dakika daha kaynatın. Sonra ayrı bir tencerede yumurta ile suyu çırpın, üzerine un ve limon suyunu ekleyin, tekrar çırpın. Sonra bu karışıma çorbanın suyundan azar azar ilave ederek ılıtıp, çorba tenceresine hazırladıgınız bu terbiyeyi boşaltın. Kaynayincaya kadar karıştırın, kaynadıktan 1 dakika sonra ocagı kapatın. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

30 - 07 - 2014, 18:32	#1 (permalink)
Çevrimdışı Sare Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere kapalı	Sebze Çorbası 1 orta boy patates 1 orta boy havuç 1 orta boy kabak 1 orta boy kereviz 50 g tereyagı 1 tatli kaşıgı limon suyu 2 su bardagı su 1 yumurta 1 yemek kaşıgı un karabiber, tuz Hazırlanışı Önce sebzelerin hepsini yıkayip rendeleyin. Hepsini bir tencereye alın, üzerine üç parmak geçinceye kadar su doldurup, tuz ve karabiber ilavesiyle 20 dakika kadar kaynatın. Yagi ekledikten sonra 10 dakika daha kaynatın. Sonra ayrı bir tencerede yumurta ile suyu çırpın, üzerine un ve limon suyunu ekleyin, tekrar çırpın. Sonra bu karışıma çorbanın suyundan azar azar ilave ederek ılıtıp, çorba tenceresine hazırladıgınız bu terbiyeyi boşaltın. Kaynayincaya kadar karıştırın, kaynadıktan 1 dakika sonra ocagı kapatın. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Seçenekler	Arama
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder	Arama: Gelişmiş Arama Yap
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince sitemizde telif hakkı bulunan mp3,video v.b. eserlerin paylaşımı yasaktır. Yasal işlem olması halinde paylaşan kişi yada kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir.