|
|
|
30 - 07 - 2014, 18:25
|
#1 (permalink) |
|
Çevrimdışı
 
Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere kapalı |
Kekikli Domates Çorbası
Malzemeler
2 yemek kaşığı tere yağı ve ya sıvı yağ 5 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı salça 4 aded orta boy domates 5 su bardağı tavuk suyu 1 yemek kaşığı kekik 1/2 su bardağı süt tuz, karabiber Üzeri için peynir küp küp doğranmış ekmek kızartması Hazırlanışı İlk önce domateslerin kabuklarını soyup blendırdan geçirin. Yağı tencerede kızdırıp üzerine unu ilave edip karışdırarak 1 dakika pişirin. Sonra salçayıda ilave edip karıştırarak 1 dakika pişirin. Blendırdan geçirdiğiniz domates püresini ilave edip 3 dakika pişirin. Daha sonra tavuk suyunu ve kekiğ ilave edin. Çorbayı ara sıra karıştırarak 10 dakika pişirin. Sonra karıştıra- karıştıra sütü tencereye dökün. Tuz ve karabiberi ilave ederek 2 dakika pişirin. Çorbay sıcak olarak tabaklara koyun. Üzerine rendelenmiş peyniri ve küçük ekmek kızartmalarını döküp servis yapın. Afiyet olsun. |
|
 |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Konserve Domates | Queen Warrior | Fıkra | 0 | 11 - 07 - 2015 14:44 |
| Domates Çorbası Tarifi | Ezqi | Çorbalar | 0 | 24 - 06 - 2015 17:17 |
| Domates sosu | Sare | Soslar | 0 | 31 - 07 - 2014 17:45 |
| Yeşil Domates Çorbası | aSpeNDos | Çorbalar | 0 | 27 - 06 - 2014 12:31 |
İndir
Normal
