|
|
|
29.Haziran.2014, 16:48
|
#1 (permalink) |
|
Çevrimdışı
 
Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere kapalı |
0
Bihter Özdemirden Patlıcan Reçeli
 Mutfak : Türk Mutfağı Pişirme Yöntemi : Tencere Tarifleri Malzemeler - 15 Adet Karanfil - 3 Yemek kaşığı Kireç Kaymağı - 1 Adet Limonun Suyu - 1 Kg Reçellik Patlıcan - 1 Litre Su - 1.5 ( 3/2 ) Kg Toz Şeker - 1 Paket Vanilya Hazırlanışı Patlıcanları tamamen soyun bir kapta kireç kaymağını suyun içinde eritin kireç dibine çökünce suyunu başka bi kaba süzün ve soyduğunuz patlıcanları bu suyun içinde 1 saat bekletin bu sırada 1,5 kilo şekere 1 litre suyu ilave edin ve kısık ateşte kaynamaya bırakın patlıcanları çıkarınca kaynayan suya atıp bir taşım kaynatın ve avcunuzun içinde ezmeden suyunu sıkın kaynayan şerbetin içine atın koyulaşana kadar kaynatın indirmeye yakın 10-15 adet karanfili ve 1 adet limonun suyunu ilave edip biraz daha kaynatın ateşten indirince 1 paket vanilya ilave edin ve güzelce karıştırın sıcak sıcak kavanozlara doldurun ve ağızlarını kapatın afiyet olsun. |
|
 |
| Seçenekler | Arama |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Patlıcan böreği | Sare | Börekler | 0 | 06.Ağustos.2014 08:57 |
| İncir Reçeli | matEm | Reçel Tarifleri | 0 | 29.Haziran.2014 16:51 |
| Greyfurt Reçeli | matEm | Reçel Tarifleri | 0 | 29.Haziran.2014 16:49 |
| Gül Reçeli | matEm | Reçel Tarifleri | 0 | 29.Haziran.2014 16:41 |
| Domatesli Patlıcan | aSpeNDos | Sulu Yemekler | 0 | 27.Haziran.2014 13:29 |
İndir
Normal
