ForumAilem.Com - Paylasimin Yeni Adresi

Geri git   ForumAilem.Com - Paylasimin Yeni Adresi > ForumAilem ~ Yaşamın İçinden ~ > Yemek Tarifleri > Deniz Ürünleri


Hamurda Balık

Deniz Ürünleri


Hamurda Balık

Etiketlenen üyelerin listesi

Yeni Konu aç  Cevapla
LinkBack Seçenekler Arama
Okunmamış 12-09-2015   #1 (permalink)

Sare

Kişi Bilgileri
 
Üyelik tarihi:Jul 2014


Kan Grubu : AB RH -

Şube : 06 Ankara

Mesajlar : 989

Konular: 845

Eklentileriniz: 0

Hatalar: 0/0

 
Aldığı Beğeni: 13

Beğenileri: 13
 
Ticaret Sayısı: (0)
 
Ticaret Yüzdesi:(%)

Etiketlenme: 1 Post(s)
Etiketleme: 0 Thread(s)

Karizma
Rep Gücü : 5
Rep Puanı : 10
Rep Seviyesi : Sare is on a distinguished road
Seviye: 27 [♥ Bé-Yêu ♥♥ Bé-Yêu ♥♥ Bé-Yêu ♥] Aktiflik: 67 / 671
Güç: 329 / 9608
Deneyim: 87%
Standart Hamurda Balık

MALZEME LİSTESİ:

1 deniz levreği

İç Malzemesi İçin:

Biberiye
Limon
Karabiber

Hamuru İçin:

5 su bardağı un
2 çorba kaşığı kekik
2 çorba kaşığı tuz
1 yumurta
Aldığı kadar ılık su

Üzeri İçin:

1 yumurta

Garnitürü İçin:

Renkli yeşillik
Havuç
Balzamik sirke
Zeytinyağı

HAZIRLANIŞI:

Karıştırma kabına unu alın. Üzerine tuz, şeker, kekiği ekleyerek alabildiği kadar su ile hamuru yoğurun. Yoğurulunca bir süre bekletin.

Diğer tarafta balığı temizledikten sonra içine tuz ve karabiber serpin. Daha sonra limon dilimleri ve biberiye ya da feleğen ile doldurun.

Hazırladığınız hamuru 2 ye bölün. Hamurların her birini balığın ebadında büyütün. Bu hamuru fırın tepsisine alın. Daha sonra balığın bir tarafını yağlayarak hamurun üzerine yatırın. Diğer hamuru da açarak üzerine kapatın. Dışarıdan balık şeklinde hamuru kesin. Artan hamur parçaları ile de balığa göz ve yüzgeç yaparak hamurdan bir balık görüntüsü verin. Pul şeklini vermek için makastan yararlanabilirsiniz. Daha sonra 200 derecelik fırında hamur kızarana kadar pişirin. Yanında bol yeşillikli bir salata ile servis yapın.


__________________
Kurban Olduqum Babam...
Sare isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Tag Ekle
balik , hamurda


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler Arama


Yukari Firlat