ForumAilem.Com - Paylasimin Yeni Adresi

Geri git   ForumAilem.Com - Paylasimin Yeni Adresi > ForumAilem ~ Yaşamın İçinden ~ > Yemek Tarifleri

Yemek Tarifleri Yemek tarifleri,değişik tatlar ve kendi mutfağınız herşey burada.

Etiketlenen üyelerin listesi

 
LinkBack Seçenekler Arama
Okunmamış 24-02-2019   #1 (permalink)
DurumuÇevrimdışı
Sanem 
 Sanem - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
84
MESAJLAR
61
KONULAR
10
REP PUANI
Üye No:
311
Üye Tarihi:
Feb 2019
Şehir:
16 Bursa
Beğendiği:
2
Beğenileri:
3
Level:
8 [♥ Bé-Yêu ♥♥ Bé-Yêu ♥♥ Bé-Yêu ♥♥ Bé-Yêu ♥♥ Bé-Yêu ♥]
Paylaşım:
0 / 178
Güç:
28 / 826
Tecrübe:
12%
Tic. Sayı:
0
FA Ticaret:
%
Standart Karbonatlı köfte tarifi asla kurumuyor!

Köftelerin kurumasından ve sertleşmesinden şikayetçi olanlar için karbonatlı köfte yapmanın püf noktalarını paylaştık!





-A A+


Şimdiye kadar karbonatı hamur işlerinin içerisinde kullanıldığını bilsek ve sadece bu tariflerde denesek sizi şaşırtacak bir bilgi daha veriyoruz ve karbonatın köfteyle birleştirdiğinizde yumuşacık köftelere sahip olabileceğinizi biliyor muydunuz! Evet, karbonatlı kötfe hem köftelerin bir zaman sonra kurumasını önlüyor hem de köftelerin yumuşacık kalmasını sağlıyor! Elmaelma.com okurları için karbonatlı köfte tarifini paylaştık. Şimdiden afiyet olsun...

Malzemeler; 350 gram dana kıyma, 1 çay kaşığı karbonat, 1/2 adet soğan, 1 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı galeta unu, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber, 1 çay kaşığı tuz, 4 adet rendelenmiş domates, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber, 1 çay kaşığı tuz yeterli olacaktır.

Yapılış aşaması; Köftenin tüm malzemelerini bir kabın içerisinde güzelce yoğurun ve top top şekil verin. Buzdolabında 1o dakika kadar dinlendirin.
Bu sırada sosunu hazırlayın. Bir tencerenin içerisine zeytinyağını aktarın ve sarımsakları ilave ederek hafifçe soteleyin. Ardından rendelenmiş domatesleri ve domates salçasını ekleyerek karıştırın.
Baharatlarını ve tuzunu da ilave edin. Sos hafif koyulaşınca ocaktan alın.
Ayrı bir tavaya zeytinyağı ilave edin ve dinlenen köftelerinizi çok hafif pişirin. Ardından domates sosu ocağın üzerine yeniden alın ve hafif pişirdiğiniz köfteleri domates sosun içerisine aktarın. Köftelerin bu sosun içerisinde tam kıvamında pişmesini sağladıktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz.


alıntı

  Alıntı

by Sanem Son Açilan 5 Konu
Son Konular Forum Konu Sahibi Cevaplar Görüntülenme Son Mesaj
Gül masalı Aşk Hikayeleri Sanem  0 311 22-03-2019 17:33
Seni anlatmamı isteselerdi Aşk Hikayeleri Sanem  0 183 22-03-2019 17:33
Binlerce yıldır kullanılıyor! Kokuların bir... Bakım ve Güzellik arifeesra  1 231 22-03-2019 17:31
Dünyanın en seçkin modacılarının çılgına döndüğü... Moda Sanem  0 483 22-03-2019 17:29
Paranız cebinizde kalsın, bu kozmetik ürünlere... Bakım ve Güzellik Sanem  0 207 22-03-2019 17:26

 

Tag Ekle
karbonatli , kofte , kurumuyor , tarifi


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler Arama

Yetkileriniz
Sizin Yeni Konu Acma Yetkiniz var yok
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık