Duygu Erdoğan / İSTANBUL İşletmeciler, kredi kartı ile bahşiş ödeme hazırlığının tamamlanmasıyla,servis ücreti gibi ücretlerin ölçeğinin kendiliğinden azalacağını öngörüyor.

Tartışmalar var

Restoranlarda kartlı ödemelerin payının yüzde 80’in üzerinde olduğu tahmin ediliyor. Bu durumda özellikle bahşiş bırakmak sorun haline geldi. Nakit bırakılan bahşişlerde işletmenin pay alıp almadığı, vergilendirilip vergilendirilmediği gibi tartışmalar da var. “Servis ücreti”ile sıkça karıştırılan bahşiş konusunda işletmeler ile çalışanlar arasında da bir çekişme var. GelişmeleriTurizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Kaya Demirer ileLokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar ve Tatlıcılar FederasyonuGenel Başkanı Sayit Karabağlı’nın görüşleriyle ele aldık…

İkisi birbirine karışıyor

Yüzde 10 servis ücretini turizm belgeli işletmeler ile alkol sunan büyük işletmeler yazabiliyor.Esnaf odasına bağlı küçük işyerlerinde bu uygulama yok.

Bahşiş ise hukuken ücret niteliği taşımayan gönüllü bir ödeme.Şu an bahşişkredi kartıyla ödenirse hesaba “servis ücreti” olarakyazılıyor; böyle olunca da iş yeri kazancı olarak değerlendiriliyorve vergi için yüzde 40-55 arasında kesintiler yapılıyor.

Neler değişecek?

Bahşişin çalışana aktarılması, işletme gideri olarak görülmemesi ve kayıt altına alınması için Hazine ve Maliye Bakanlığı, sektör temsilcileri ile bir hazırlık içerisinde.Gönüllülük esası ile kredi kartıyla “bahşiş”adıyla bir ödeme yapılması mümkün olacak.Bu uygulama, işletmeler ve çalışanlar tarafından destekleniyor.

Servis ücreti

Diğer tasarı ise servis ücreti yanimevzuatta “yüzde usulü ücret” olarak tanımlanan ve hesap üzerine eklenen zorunlu ücretle ilgili. Bunun hesaba direkt yansıtılması ve zorunluolarak görülmesi, müşteriler tarafından sıkça şikayet ediliyordu. Ticaret Bakanlığı, sadece hizmet ve masa bedeli uygulaması olarak yüzde 10 bedeli kaldıracak. Kuver ücreti yazılabilecek.

Vergi kesintisi azalacak

Yeni çalışmaya göre, bahşişin kartla ödenmesi önerilecek, bu durumdaücret“bahşiş”olarak kaydedilecek. Böylece ödemeler,yüzde 55 vergi kesintisi yerineyüzde 10 kesintiyle çalışanların hesabına geçecek. Sektör isimlerine göre, yasanınçalışanların bahşişini en az yüzde 50 artıracağı öngörülüyor.


Kaynak ; Milliyet