|
|
|
30 - 07 - 2014, 19:11
|
#1 (permalink) |
|
Çevrimdışı
 
Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere kapalı |
Roka Çorbası
MALZEMELER
250 gr Roka 1 Adet Soğan 1 Kutu Krema 3-4 Su Bardağı Tavuk Suyu 1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu 1/2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ Tuz, Karabiber HAZIRLANIŞI Soğanı yemeklik doğrayalım. Tavaya yarım çorba kaşığı sıvı yağı alalım. Soğanı yağda kavuralım. Rokaları iyice yıkayıp suyunu süzelim. İnce ince kıyalım. Servis yapmadan önce çorbanın üzerini süslemek için bir miktar rokayı ayıralım. Doğradığımız rokaları soğanla birlikte kavuralım. Üzerine bir tatlı kaşığı limon suyu ve 3-4 bardak tavuk suyunu ilave edelim. Çorbanın içine bir kutu krema ekleyerek kaynatalım. Hazırladığımız çorbayı blendırdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayalım. (tüm çorba blendıra sığmayacağından azar azar ilave ederek blendırdan geçirin.) Roka Yaprakları ile servis yapın. |
|
 |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Bal Kabağı Çorbası | Ezqi | Çorbalar | 0 | 24 - 06 - 2015 17:17 |
| Ayran çorbası | Sare | Sulu Yemekler | 0 | 30 - 07 - 2014 18:37 |
| Sebze Çorbası | Sare | Sulu Yemekler | 0 | 30 - 07 - 2014 18:32 |
| Mercimek Çorbası | Sare | Sulu Yemekler | 0 | 30 - 07 - 2014 18:28 |
| Yayla çorbası | aShk | Çorbalar | 0 | 06 - 07 - 2014 22:47 |
İndir
Normal
