![]() |
![]() |
![]() | #1 |
Çevrimdışı ![]() ![]() | Yumurta sosu MALZEME ; 1 LİTRE 800 ml Beşamel sos 50 gram Tereyağı 100 ml Çiğ krema 4 Adet katı doğranmış yumurta 1 Çay kaşığı tuz 1 Çay kaşığı karabiber 1 Çay kaşığı kırmızı toz biber YAPILIŞI ;Sıcak beşamel sosa tereyağı ve kremayı katıp iyice karıştırın.Doğranmış küp şeklinde yumurtaları ilave edin.Tuz ve karabiberi ilave edip sosu kontrol edin.Sosa biraz kırmızı toz biber ekleyerek sosu tamamlayın. NOT ;BU SOS HAŞLANMIŞ BALIKLAR İLE SERVİS EDİLMEKTEDİR. |
![]() |
Etiketler |
sosu, yumurta |
| |