| |
|
|
      |
 | Sevgini paylaşmak için bir neden yeterli 💗 - Yeni mesaj yok..! |  |
  |
| | LinkBack | Seçenekler | Arama |
31-07-14, 21:29
| #1 |
| Çevrimdışı   Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere kapalı | Bolognese Sosu Malzemeler : 250 gr sığır kıyması 2 çorba kaşığı rendelenmiş soğan 1 çorba kaşığı margarin 2 çorba kaşığı rendelenmiş kereviz 2 çorba kaşığı rendelenmiş havuç 1 diş ince kıyılmış sarımsak az tuz az karabiber 5 su bardağı su 2 çorba kaşığı salça Yapılışı : Tencereye yağı koyup hızlı ateşte kızdırın. Su ve salça hariç tüm malzemeyi ekleyin ve kıyma bırakacağı suyu çeken kadar kavurun. Salçayı ilave edin. 3-4 dakika kavurun. Suyu da ekleyerek yaklaşık 90 dakika pişirin. Ateşten aldığınız zaman kıymanın üzerinde yaklaşık 1,5 parmak eninde su bulunmasına dikkat edin. Pişerken gerekirse kaynar su ekleyebilirsiniz. |
 |
|
| Etiketler |
| bolognese, sosu |
| |
