PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Greyfurt Reçeli


matEm
29 - 06 - 2014, 18:49
[Only Registered Users Can See Links]

Mutfak : Türk Mutfağı
Usta : Eyüp Sevinç
Pişirme Yöntemi : Tencere Tarifleri
Malzemeler
- 1 Adet Greyfurt
- 2 Dilim Limon
- 3 Adet Portakal
- 7 Su bardağı Su
- 2.5 ( 5/2 ) Kg Toz Şeker
Hazırlanışı
Meyvelerin kabukları temizlenir, meyveleri küçük küçük doğranır. Su ilave edilip 24 saat bekletilir. Sonra hafif pişirilip, 24 saat daha bekletilir. Şeker katılıp kaynatılır (çok koyu olması gerekmez, soğuyunca da koyulacaktır).