Çikolata Soslu Muffin Kek - ForumAilem.Com

aSpeNDos · 27 - 06 - 2014, 13:35

Malzemeler:
2 Adet Yumurta
1,5 Su Bardağı Toz Şeker
1 Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Çay Bardağı Süt
1 Çay Bardağı Çekilmiş Ceviz
2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
6 Yemek Kaşığı Un
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya

Çikolata Sosu İçin:
3,5 Kahve Fincanı Su
2 Kahve Fincanı Toz Şeker
1 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası
3 Yemek Kaşığı Kakao
Üzeri İçin:
Hindistan Cevizi

Hazırlanışı:
2 adet yumurtayı karıştırma kabına kırın. Üzerine şekeri boşaltıp, mikserle çırpın. Yumurta ve şeker beyazlaştıktan sonra üzerine sütü ve sıvıyağı ilave edin. Hindistan cevizini ve doğranmış cevizleri ekleyin. Çırpma teliyle malzemeleri karıştırın. Unu, vanilyayı ve kabartma tozunu de ekleyip, kek harcını hazırlayın. Fırın tepsisine
kağıt muffin kalıplarını dizin. Hazırladığımız kek harcından 1 veya 1,5 yemek kaşığı kadar kalıplara doldurun. Önceden ısıtılmış
180 derecelik fırında kekleri pişirin.
Çikolata sossu için tencereye suyu, şekeri, kakaoyu ve nişastayı koyun. Malzemeleri çırpma teliyle sürekli karıştırarak pişirin. Çikolata sos kaynayıp, kıvamı koyulaştıktan sonra ocağın altını kapatın Sosun biraz ılındıktan sonra muffin keklerin üzerine paylaştırarak dökün. Son olarak hindistan cevizi ve çekilmiş fıstık serperek kekleri servis edin. Afiyet olsun.

27 - 06 - 2014, 13:35	#1 (permalink)
Çevrimiçi aSpeNDos Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere kapalı	Çikolata Soslu Muffin Kek Malzemeler: 2 Adet Yumurta 1,5 Su Bardağı Toz Şeker 1 Çay Bardağı Sıvıyağ 1 Çay Bardağı Süt 1 Çay Bardağı Çekilmiş Ceviz 2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi 6 Yemek Kaşığı Un 1 Paket Kabartma Tozu 1 Paket Vanilya Çikolata Sosu İçin: 3,5 Kahve Fincanı Su 2 Kahve Fincanı Toz Şeker 1 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası 3 Yemek Kaşığı Kakao Üzeri İçin: Hindistan Cevizi Hazırlanışı: 2 adet yumurtayı karıştırma kabına kırın. Üzerine şekeri boşaltıp, mikserle çırpın. Yumurta ve şeker beyazlaştıktan sonra üzerine sütü ve sıvıyağı ilave edin. Hindistan cevizini ve doğranmış cevizleri ekleyin. Çırpma teliyle malzemeleri karıştırın. Unu, vanilyayı ve kabartma tozunu de ekleyip, kek harcını hazırlayın. Fırın tepsisine kağıt muffin kalıplarını dizin. Hazırladığımız kek harcından 1 veya 1,5 yemek kaşığı kadar kalıplara doldurun. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kekleri pişirin. Çikolata sossu için tencereye suyu, şekeri, kakaoyu ve nişastayı koyun. Malzemeleri çırpma teliyle sürekli karıştırarak pişirin. Çikolata sos kaynayıp, kıvamı koyulaştıktan sonra ocağın altını kapatın Sosun biraz ılındıktan sonra muffin keklerin üzerine paylaştırarak dökün. Son olarak hindistan cevizi ve çekilmiş fıstık serperek kekleri servis edin. Afiyet olsun.

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Barbeku soslu tavuk	Sare	Etli Yemekler	0	12 - 09 - 2015 08:10
Meyveli Beyaz Kalp Çikolata	Ezqi	Tatlılar	0	24 - 06 - 2015 17:04

5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu gereğince sitemizde telif hakkı bulunan mp3,video v.b. eserlerin paylaşımı yasaktır. Yasal işlem olması halinde paylaşan kişi yada kişilerin bilgileri gerekli kuruma verilecektir.