DİDEM SEYMEN - HABER MERKEZİ - Filtre, Türk kahvesi ya da kafeinsiz kahvede ise aynı risk görülmedi. Dünyagöz'den Op. Dr. Fevzi Akkan, hastalığın özellikle 50 yaş üstü bireylerde merkezi görmeyi etkilediğini belirtti:

"Hazır kahvede kullanılan katkı maddeleri ya da üretim sürecindeki bazı bileşenler, retina sağlığına zarar verebilir. Görme merkezi olan makula bu tür etkenlerle daha hızlı yıpranabilir. "Beslenme bozukluğu olan kişilerde sarı nokta hastalığına rastladığımızda Akdeniz diyeti öneriyoruz. Yaşa bağlı sarı nokta riski yüksek olan kişiler hazır kahveden kaçınmalıdır. Ailesinde hastalık öyküsü olan, aşırı kilolu, sigara içen veya yüksek tansiyonu olan kişilerin tümü bu durum için daha yüksek risk altındadır. "

Fevzi Akkan, "Hazır kahve yerine filtre, Türk kahvesi ya da espresso tercih edilebilir" diyor.

'Retinaya zarar verebilir'

Göz Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Selim Bölükbaşı ise genetik yatkınlığı olan bireylerde riskin çok daha yüksek olduğunu vurguladı:

"Hazır kahve tüketimi, sarı nokta hastalığına yakalanma riskini genetik eğilim taşıyan kişilerde 7 kata kadar artırabiliyor. Özellikle akrilamid ve ileri glikasyon son ürünleri (AGEs) gibi kimyasallar, retina hücrelerine zarar verebilir." Bölükbaşı, katkılı ve şekerli hazır içeceklerden de uzak durulması gerektiğini, 50 yaş üstü ve aile öyküsü olan kişilerin düzenli göz kontrolü yaptırmasının hayati önem taşıdığını belirtti.


Kaynak ; Milliyet