24 - 06 - 2015, 17:19 | #1 (permalink) |
Çevrimdışı
-įŞįñə qəŁįŕŚə
Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere kapalı
|
Hilorik Tarifi - Diyarbakır Yöresine Ait Hilorik Nasıl Yapılır
Malzemeler
1 kg köftelik kıyma 2 su bardağı ince bulgur 2 adet yumurta 2 orta boy soğan Maydanoz, tuz,karabiber,pulbiber,kimyon 1 Yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı salça Kıyma, yumurta, bulgur, 1 adet rendelenmiş soğanı ve baharatlar 1 fincan su ile karıştırılıp yoğurulur. Bulgur ile kıyma kıvamına geldiğinde misket şeklinde yuvarlanır. Köftelerin dağılmaması için bir yemek kaşığı un harca ilave edilir. Köftelerin hazırlanışı: Yağ ile soğan bir tencerede soğan pembeleşinceye kadar kavrulur. Salçası ilave edilir. Su konur ve kaynatılır. Su kaynayınca hazırlanan köfteler suya atılır ve 20 dakika orta ateşte pişirilir. |
|
|
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Allık Nasıl Yapılır? | LaL | Bakım ve Güzellik | 0 | 10 - 09 - 2015 00:43 |
Perde Temizliği Ve Bakımı Nasıl Yapılır, Eskiyen Perdeler Nasıl Yıkanır? | Queen Warrior | Bunları Biliyor Musunuz? | 0 | 11 - 07 - 2015 23:19 |
Evde Makarna Nasıl Yapılır? - Ev Yapımı Makarna Tarifi | Ezqi | Pilavlar | 0 | 07 - 07 - 2015 17:05 |
Süt Reçeli Nasıl Yapılır | Ezqi | Tatlılar | 0 | 24 - 06 - 2015 17:04 |
İddaa Sistem Nedir ? Nasıl Oynanır ? Hesaplaması Nasıl Yapılır ? | aSpeNDos | İddaa Dünyası | 0 | 28 - 06 - 2014 20:54 |