|
|
|
06 - 08 - 2014, 08:56
|
#1 (permalink) |
|
Çevrimdışı
 
Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere kapalı |
Tavuklu gül böreği
Malzemeler:
- 4 adet yufka, - 1 adet tavuk göğsü, - 1 tatlı kaşığı tuz. Üzeri İçin: - 1 yumurta sarısı, - 2 yemek kaşığı susam. Sosu İçin: - 1,5 su bardağı tavuk suyu, - 1 su bardağı süt, - 1 adet yumurta, - 5 yemek kaşığı sıvıyağ, - 2 yemek kaşığı un, - Tuz, karabiber, - 1 çay bardağı su, - 125 gr. margarin. Yapılışı: Tavuk göğsünü tuz ekleyip üzerini örtünceye kadar su ilavesiyle haşlayın. Ayıklayıp didikleyin. Sıvıyağda unu hafif kavurup süt ve tavuk suyunu ilave edin. Tavukları, karabiberi katın. Yumurtayı ilave edip karıştırın. Yufkaları dörde bölüp, su ve margarin karışımı ile yağlayın. Uç kısmına tavuklu harçtan koyup rulo şeklinde sarın. Ruloları kendi etrafında döndürüp gül şekli verin. Kalan yufkaları da aynı şekilde hazırlayın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerine bir miktar su ve yumurta sarısı sürüp susam ekin. 200°C'lik fırında kızartın. Afiyet olsun. |
|
 |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Tavuklu Fajita | Sare | Etli Yemekler | 0 | 12 - 09 - 2015 08:09 |
| Tavuklu Kabak Güveç | Ezqi | Diyet Yemekleri | 0 | 04 - 07 - 2015 20:03 |
| Tavuklu zarf böreği | Sare | Börekler | 0 | 06 - 08 - 2014 08:50 |
| Tavuklu Çorba | Sare | Sulu Yemekler | 0 | 30 - 07 - 2014 18:30 |
| Sebzeli Tavuklu Börek | aSpeNDos | Kekler,Kurabiyeler,Pastalar | 0 | 27 - 06 - 2014 12:48 |
İndir
Normal
