|
|
|
06.Ağustos.2014, 08:53
|
#1 (permalink) |
|
Çevrimdışı
 
Kullanıcıların profil bilgileri ziyaretçilere kapalı |
0
Cevizli açma
CEVİZLİ AÇMA
Malzemeler: - 1 su bardağı ılık su, - 1 kibrit kutusu kadar yaş maya, - 6 yemek kaşığı tozşeker, - 1/2 su bardağı sıvıyağ, - 1 yemek kaşığı tuz, - Aldığı kadar un, - 100 gr. margarin, - 100 gr. ceviz, - 1 yumurta sarısı, - 1 yemek kaşığı çörekotu. Yapılışı: Ilık su yoğurma kabına konur. Şeker, tuz, maya eritilir. Sıvıyağ ilave edilir. Aldığı kadar un konarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurulur. Üzeri bir kapakla kapatılıp, 30 dakika kabarmaya bırakılır. Hamur kabardıktan sonra limon büyüklüğünde parçalar koparılıp, elde inceltilip açılır. Üzerine yumuşamış margarin sürülür. Dövülmüş ceviz içi serpilir. Rulo halinde kıvrılıp, yuvarlanır. Üzerine yumurta sarısı sürülüp, çörekotu serpilir. Önceden ısıtılmış 180°C fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun. |
|
 |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| AÇma | Sare | A-B-C-Ç | 0 | 13.Eylül.2015 20:57 |
| Cevizli Makarna - Cevizli Makarna Tarifi | Ezqi | Pilavlar | 0 | 07.Temmuz.2015 17:02 |
| Tahinli ve cevizli kek | aShk | Kekler,Kurabiyeler,Pastalar | 0 | 06.Temmuz.2014 23:22 |
| Kahveli ve cevizli kek | aShk | Kekler,Kurabiyeler,Pastalar | 0 | 06.Temmuz.2014 23:15 |
İndir
Normal
