1 adet ekmek
2 adet yumurta
Tuz
Kızartmak için sıvı yağ
Hafta sonu kahvaltılarında tercih edilen, hem pratik hem de lezzetli bir tarif.
Yumurta ve tuzu çırpalım
Ekmekleri dilimleyelim
Tavaya biraz sıvı yağ ekleyelim, yağı kızdırdıktan sonra ekmeklerin her iki tarafını da yumurtaya batırıp tavaya alalım. Orta ateşte, iki taraflı kızartıp servis edelim
Ekmekleri kızarttıkça yağ azalabilir az az yağ ekleyip kızartalım.
Ekmeği yumurtaya batırırken fazla bekletmeyin hemen batırıp çekin.
Afiyet olsun :)