[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]MELTEM GÜNEŞ -Tarım ve Orman Bakanlığı ev yapımı konserve yapımında dikkat edilmesi gerekenleri vatandaşlar için şu şekilde sıraladı: “Konserve için kullanılacak sebzeler taze, olgun ve yarasız-çürüksüz olmalı. Temiz, sağlam ve uygun özellikte kavanozlar tercih edilmeli. Her konserve hazırlığında yeni kapak kullanılmalı. Konservelerin yeterli ısıl işlem görmesi sağlanmalıdır. Hazırlanan konserveler serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan ortamlarda muhafaza edilmelidir. Güvenilirliğinden şüphe duyulan hiçbir konserve tüketilmemelidir.


Kaynak ; Milliyet

---