[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]Manisa'nın Demirci ilçesinde bir aile, 1910'lu yıllara dayanan dede mesleğini 4. kuşakta da yaşatıyor. Sabahın ilk ışıklarıyla başlayan mesai, asırlık reçetelerle hazırlanan özel lezzetleri taş fırında odun ateşinde pişiriyor. O kadar çok talep var ki fırının önünde uzun kuyruklar oluşuyor. Peki bu 107 yıllık lezzetin sırrı ne?
Kaynak ; Milliyet

---