[Sare]

MalzemelerMutfak Zorluk 3Süre 15 dk.Kaç Kişilik 4Yöntem 2 kahve fincaın rafine yağı
2 adet iri soğan,piyaz kesilmiş
1 çay kaşığı kırmızıbiber
1 adet çuşka biber,ince kıyılmış
250 gr. beyaz şarap
500 gr. fon dö vo
500 gr. beşamel
3,5 kahve fincanı kaynar süt(250 gr.)

Hazırlanışı

• Bir tencereye yağı koyup kızdırınız,sonra biberleri, soğanı ilave ediniz ve şarap tamamen kayboluncaya kadaar kaynatınız.
• Sonra sosları ilave edip karıştırarak iyice kaynatıp sütünü ilave ediniz.
• 5 dakika kaynatıp sürdürdükten sonra benmaride ağzı kapalı olarak muhafaza edip,arzu ettiğiniz zaman kullanınız.